Name: Vert Tu Oses
Address: Rue du Lagon, La Saline-les-Bains, La Réunion, 97434, FR
Telephone: +262262494868
Price range: €€€
Rating: 4.5

Terrasse restaurant Vert Tu Oses La Saline-les-Bains La Réunion

Notre philosophie

Le goût du vrai,
l'art du local

Chez Vert Tu Oses, nous défendons une cuisine faite-maison, élaborée à partir de produits frais et de saison, sourcés auprès de producteurs locaux réunionnais.

Notre chef crée des assiettes créatives et élégantes qui mettent en valeur les saveurs authentiques de La Réunion, sublimées par des techniques modernes.

Cuisine faite-maison
Produits frais, locaux et de saison
Menu enfant disponible — 16,50€
Maître Restaurateur · Guide Kaspo 2 Vanilles

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Nos incontournables

Nos Signatures

Tartare

Tartare de Poisson Péï

Poisson du jour, Achard, gros piment, huile boucané, salade

Brisket Burger

Burger Confit de Canard

Confit de Canard effiloché, roquette, sauce aux morilles, Piton Maïdo, oignons et tomates confites, frites fraîches

Dessert

Meringue Chantilly Vanille Bourbon Fraises Vert Tu Oses

Meringue Vanille Bourbon

Meringue Chantilly Vanille Bourbon, Fraises Fraîches, sorbet Goyavier, Confit de Fraises et Crumble aux Amandes

Distinctions & Récompenses

Une cuisine reconnue

Label Maître Restaurateur, Guide Kaspro 2 Vanilles, TripAdvisor Best of the Best 2023 — autant de reconnaissances qui témoignent de notre engagement pour l'excellence.